Kategóriák
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Szüreti anyagok
Fertőtlenítőszerek, higiénia
Kének, Stabilizálószerek
Derítőszerek, Aktív szenek
Savak, savtompító szerek
Aromák, Színanyagok, Mustsűrítmények
vissza a főkategóriákhoz
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Fertőtlenítőszerek, higiénia
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Kének, Stabilizálószerek
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Derítőszerek, Aktív szenek
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Savak, savtompító szerek
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Aromák, Színanyagok, Mustsűrítmények
vissza
Szüreti, borászati eszközök
Szüreti, borászati eszközök
Szerelvények, csatlakozók
Borászati tömlők és tartozékaik
Pincei kellékek
Szüreti kellékek
vissza a főkategóriákhoz
Szüreti, borászati eszközök
Pincei kellékek
vissza
Tároló edények, tartályok
Tároló edények, tartályok
Tartály tartozékok
Műanyag tartályok
Műanyag hordók, kannák
Akciós tartályok
vissza a főkategóriákhoz
Tároló edények, tartályok
Műanyag tartályok
vissza
Tároló edények, tartályok
Műanyag hordók, kannák
vissza
Tároló edények, tartályok
Akciós tartályok
vissza
Szőlőfeldolgozás gépei
Szőlőfeldolgozás gépei
Szőlő és gyümölcsprések
vissza
Borászat gépei
Borászat gépei
Bor- és cefreszivattyúk
Töltőgépek
Szűrőgépek
Zárógépek
vissza a főkategóriákhoz
Borászat gépei
Töltőgépek
vissza
Palackozás eszközei
Palackozás eszközei
Borospalackok
Konzerves üvegek, lapkák
PET palackok, Bag-In-Box zacskók
Dugók
Kupakok
Szűrőanyagok
Palackozási kellékek
vissza a főkategóriákhoz
Palackozás eszközei
Konzerves üvegek, lapkák
vissza
Palackozás eszközei
PET palackok, Bag-In-Box zacskók
vissza
Csomagolás, felszolgálás
Csomagolás, felszolgálás
Fadobozok
Dísz- és Gyűjtőkartonok
Címkék és plakettek
Poharak
vissza a főkategóriákhoz
Csomagolás, felszolgálás
Fadobozok
vissza
Csomagolás, felszolgálás
Dísz- és Gyűjtőkartonok
vissza
vissza
Csomagolás, felszolgálás
Poharak
vissza
Szőlészet, telepítés
Szőlészet, telepítés
Telepítés, támrendszer
Profi kéziszerszámok
Elektromos kéziszerszámok
Kéziszerszámok
Kötözőgépek és kötözőanyagok
Permetezőgépek és alkatrészek
vissza a főkategóriákhoz
Szőlészet, telepítés
Kötözőgépek és kötözőanyagok
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Mezőgazdaság, munkavédelem
Locsolástechnika
Fóliák, Zsákok, Ponyvák
Damilok, Damilfejek
Tápoldatok, Fűmagok
Munkavédelmi termékek
Vetőmagok
vissza a főkategóriákhoz
Mezőgazdaság, munkavédelem
Fóliák, Zsákok, Ponyvák
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Damilok, Damilfejek
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Tápoldatok, Fűmagok
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Vetőmagok
vissza
Gépek, szerszámok
Gépek, szerszámok
HECHT
vissza a főkategóriákhoz
Belépés
Belépés
Elfelejtettem a jelszavam
kategóriák

Keresési kifejezés

Keresés

Kategóriák

Szeretnél extra kedvezményt?
Számunkra nemcsak a tökéletes minőség, a gyors kiszolgálás és a nagy termékkínálat a fontos! Tudjuk, hogy imádod a kedvező árakat, éppen ezért időről - időre érdemes ellátogatnod akciós válogatásainkhoz, illetve megtekintened aktuális kuponjainkat, hiszen ezek segítségével még vonzóbb áron lehet a Tiéd egy-egy termékünk! Ne maradj le!
Ajándék minden feliratkozó számára!
Ne maradj le a legjobb árakról, a legnagyszerűbb kedvezményekről és természetesen az egyedi ajánlatokról, különleges kuponokról sem! Iratkozz fel Te is hírlevelünkre az alábbi űrlap segítségével. Ígérjük, hogy nem küldünk Neked naponta egy-egy levelet, csak a legjobb ajánlatokat küldjük ki. Kérjük, hogy az űrlap kitöltése során ügyelj az adatok pontosságára. Sőt még egy nagyszerű hírünk is van. Új hírlevél feliratkozóként meglepünk egy ajándék kuponnal, melyet a következő megrendelésed alkalmával tudsz beváltani a kosárba helyezett termékekre.

(Kattints ide a megtekintéséhez )


feliratkozom


Opti-MUM White fehérborokhoz tápsó - 1 kg

Innovatív élesztőtápanyag a bor, sör, pélinkacefre oxidáció elleni védelmére, illatának és ízének javítására
Cikkszám 22415
Súly 1.000 gr (1,00 kg)
Szélesség 250 mm
Magasság 250 mm
Márka LALLEMAND
Listaár bruttó 15 916 Ft
/csomag
nettó 12 532,283 Ft
/csomag
Deviza bruttó árak (tájékoztató jellegű) 39.72 EUR / 299.12 HRK / 196.45 RON / 42.07 USD
-
+
KOSÁRBA RAKOM
A termék szállítási díja a súlyának és a kosárba helyezett többi termék függvényében alakul.
Bővebb információért látogass el Szállítási és fizetési információk oldalunkra!



Leírás

Az Optimum WHITE® különleges inaktívált élesztő termék erős antioxidáns tulajdonságokkal. Használata fehérborok, rozék, gyümölcscefrék és sörök esetén is több és stabilabb aromát eredményez.

 

A bort, gyümölcscefrét tartósan és komplex módon védi az oxidációtól (nagy glutation tartalom > alacsonyabb redoxpotenciál, könnyen oxidálódó fenolok lekötése; nagy mannoprotein tartalom oxidáció elleni tartós védelem). A mustba keverés pillanatától kezdve gátolják, borban pedig visszafordítják a kémiai és enzimes oxidációs folyamatokat, ennek következtében a borok jóval több gyümölcs- és fajtaaromát tartalmaznak.

 

Fehérborok és rozék mustjánál musttisztítás után, az erjedés indításánál használjuk. Az Optimum WHITE® növeli a borok, sörök aroma-intenzitását és komplexitását, fokozza az illat-, aromaszerkezet hosszú távú stabilitását, javítja a teltségérzetet. Gyümölcscefréknél szintén a beélesztőzés előtt keverjük a cefréhez. Az Optimum WHITE® növeli a gyümölcscefre aromatartalmát, megvédi a fajtajelleg és gyümölcsösség okozó aromaanyagokat az oxidációtól, ezáltal fokozza a pálinka aromaintenzitását. Öregedő borok, sörök esetén visszafrissíti a tételt, visszahozza a gyümölcsösséget és fajtajelleget, amit stabilizál is. Egyedi tulajdonságainak köszönhetően (nagy természetes élesztő eredetű antioxidáns glutation, peptid és mannoprotein tartalom) az Optimum WHITE® hozzájárul a fehér- és rozéborok jobb színés aroma-stabilitásához. Ezt a könnyen oxidálódó komponensek - ortokinon-fenolok - lekötésével teszi.

 

ADAGOLÁS, Javasolt dózis:

  • Fehér szőlők mustjának ülepítés utáni kezelésére: 30 g/hl
  • Gyümölcscefrékhez beélesztőzés előtt: 30 g/hl
  • Öregedő borok gyümölcsösségének és fajtajellegének visszahozására: 20-30 g/hl
  • Sörlevekhez a komlóforralás végén vagy a beélesztőzés előtt adjuk.

 

Az Optimum WHITE® -ot 10 x-es mennyiségű vízben, mustban, sörlében vagy gyümölcslében oldjuk fel, majd ez után adjuk a kezelendő tételhez, amibe alaposan keverjük be.

 

 

Figyelem! A borászati kezelőanyagok szakmai hozzáértést igényelnek. Minden esetben olvassa el a kezelőanyag/ok/ ismertetőjét vagy kérdezzen meg szakértőt. A leírásokat megtalálja a borászati anyagleírások fül alatt. A honlapon nem szereplő leírásokat - igény szerint - kérésre elküldjük emailen vagy postai úton. A helytelen felhasználásból eredő károkért felelősséget nem vállalunk!

 

Dokumentumok

Opti-MUM és Opti White tápsó fehérborokhoz_Termékismertető

A termék mellé ajánljuk

akciós

Tannin Tanfresh 0,25 kg
Tannin Tanfresh 0,25 kg (22420)
- 10%
/
26 490 ft
23 841 ft
26 490 Ft
23 841 Ft
Tannin Tanfresh 0,25 kg (22420)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm ALB (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm ALB (0,5 kg) (30634)
10 890 ft
10 890 Ft
Fajélesztő Uvaferm ALB (0,5 kg) (30634)
kosárba
Fajélesztő VIN-O-FERM VT
Fajélesztő VIN-O-FERM VT (24743)
9 290 ft
9 290 Ft
Fajélesztő VIN-O-FERM VT (24743)
kosárba
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Cryo Red 20g
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Cryo Red 20g (27350)
250 ft
250 Ft
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Cryo Red 20g (27350)
kosárba
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Arom 20g
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Arom 20g (27283)
250 ft
250 Ft
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Arom 20g (27283)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm CEG (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm CEG (0,5 kg) (30625)
9 890 ft
9 890 Ft
Fajélesztő Uvaferm CEG (0,5 kg) (30625)
kosárba
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Roses 20 g
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Roses 20 g (26728)
250 ft
250 Ft
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Roses 20 g (26728)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm VN (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm VN (0,5 kg) (30692)
9 390 ft
9 390 Ft
Fajélesztő Uvaferm VN (0,5 kg) (30692)
kosárba
akciós

Fajélesztő Zymaflore CX9 0,5kg
Fajélesztő Zymaflore CX9 0,5kg (30684)
- 10%
/
11 490 ft
10 341 ft
11 490 Ft
10 341 Ft
Fajélesztő Zymaflore CX9 0,5kg (30684)
kosárba
Fajélesztő Vin-o-Ferm - Red 100g
Fajélesztő Vin-o-Ferm - Red 100g (24553)
990 ft
990 Ft
Fajélesztő Vin-o-Ferm - Red 100g (24553)
kosárba
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Cryo White 20g
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Cryo White 20g (27349)
250 ft
250 Ft
Fajélesztő Vin-O-Ferm - Cryo White 20g (27349)
kosárba
Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 10 g
Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 10 g (24737)
450 ft
450 Ft
Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 10 g (24737)
kosárba
Fajélesztő VIN-O-FERM Chardonnay 100gr
Fajélesztő VIN-O-FERM Chardonnay 100gr (26775)
990 ft
990 Ft
Fajélesztő VIN-O-FERM Chardonnay 100gr (26775)
kosárba
akciós

Fajélesztő Zymaflore VL1 0,5kg
Fajélesztő Zymaflore VL1 0,5kg (30645)
- 10%
/
11 490 ft
10 341 ft
11 490 Ft
10 341 Ft
Fajélesztő Zymaflore VL1 0,5kg (30645)
kosárba
Pektinbontó enzim Lallzyme EX-V 100gr
Pektinbontó enzim Lallzyme EX-V 100gr (20908)
7 890 ft
7 890 Ft
Pektinbontó enzim Lallzyme EX-V 100gr (20908)
kosárba
Pektinbontó enzim Lallzyme HC 100gr
Pektinbontó enzim Lallzyme HC 100gr (20906)
8 690 ft
8 690 Ft
Pektinbontó enzim Lallzyme HC 100gr (20906)
kosárba
akciós

Enzim Lafazym CL 100 g
Enzim Lafazym CL 100 g (21751)
- 10%
/
8 290 ft
7 461 ft
8 290 Ft
7 461 Ft
Enzim Lafazym CL 100 g (21751)
kosárba
Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 60 g
Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 60 g (22084)
1 990 ft
1 990 Ft
Pektinbontó enzim vörös borokhoz NATUZYM WG - 60 g (22084)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm SLO (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm SLO (0,5 kg) (30681)
10 290 ft
10 290 Ft
Fajélesztő Uvaferm SLO (0,5 kg) (30681)
kosárba
Fajélesztő (vörös) 20g
Fajélesztő (vörös) 20g (19307)
199 ft
199 Ft
Fajélesztő (vörös) 20g (19307)
kosárba

Hasonló termékek

Fermoplus Rose tápsó - 1 kg
Fermoplus Rose tápsó - 1 kg (02169)
7 490 ft
7 490 Ft
Fermoplus Rose tápsó - 1 kg (02169)
kosárba
Go-Ferm élesztő tápanyag 1 kg
Go-Ferm élesztő tápanyag 1 kg (17063)
12 396 ft
12 396 Ft
Go-Ferm élesztő tápanyag 1 kg (17063)
kosárba
Opti Red tápsó vörösborokhoz - 1  kg
Opti Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg (17064)
14 516 ft
14 516 Ft
Opti Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg (17064)
kosárba
Opti White tápsó fehérborokhoz - 1 kg
Opti White tápsó fehérborokhoz - 1 kg (19377)
14 756 ft
14 756 Ft
Opti White tápsó fehérborokhoz - 1 kg (19377)
kosárba
Opti-MUM Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg
Opti-MUM Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg (26730)
14 956 ft
14 956 Ft
Opti-MUM Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg (26730)
kosárba
Tápsó Natustart BCW - 150 g
Tápsó Natustart BCW - 150 g (24673)
890 ft
890 Ft
Tápsó Natustart BCW - 150 g (24673)
kosárba
Tápsó komplex - NatuStart BCW - 1 kg
Tápsó komplex - NatuStart BCW - 1 kg (22018)
5 490 ft
5 490 Ft
Tápsó komplex - NatuStart BCW - 1 kg (22018)
kosárba
Uvavitál komplex tápsó - 1 kg
Uvavitál komplex tápsó - 1 kg (17065)
11 790 ft
11 790 Ft
Uvavitál komplex tápsó - 1 kg (17065)
kosárba
Zimovit T52 tápsó - 1 kg
Zimovit T52 tápsó - 1 kg (19669)
2 250 ft
2 250 Ft
Zimovit T52 tápsó - 1 kg (19669)
kosárba




Vélemények

Vezetéknév
Keresztnév
E-mail *
Vélemény *

Elküldöm a véleményem!
A Bí-bor-ász Kft. Csapatának kifejezetten fontos a természetvédelem és a fenntartható, környezettudatos mindennapok éppen ezért kérjük, hogy oldalainkat ne nyomtasd ki. Amennyiben valamilyen tartalmat szeretnél szöveges formában elérni kérjük, hogy vedd fel Velünk a kapcsolatot elérhetőségeink egyikén.

Tegyél a fenntartható mindennapokért!

Köszönjük!

Üdvözlettel, a Bí-bor-ász Kft. Csapata