Kategóriák
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Szüreti anyagok
Fertőtlenítőszerek, higiénia
Kének, Stabilizálószerek
Derítőszerek, Aktív szenek
Savak, savtompító szerek
Aromák, Színanyagok, Mustsűrítmények
vissza a főkategóriákhoz
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Fertőtlenítőszerek, higiénia
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Kének, Stabilizálószerek
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Derítőszerek, Aktív szenek
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Savak, savtompító szerek
vissza
Szüreti, borászati kezelőanyagok
Aromák, Színanyagok, Mustsűrítmények
vissza
Szüreti, borászati eszközök
Szüreti, borászati eszközök
Szerelvények, csatlakozók
Borászati tömlők és tartozékaik
Pincei kellékek
Szüreti kellékek
vissza a főkategóriákhoz
Szüreti, borászati eszközök
Pincei kellékek
vissza
Tároló edények, tartályok
Tároló edények, tartályok
Tartály tartozékok
Műanyag tartályok
Műanyag hordók, kannák
Akciós tartályok
vissza a főkategóriákhoz
Tároló edények, tartályok
Műanyag tartályok
vissza
Tároló edények, tartályok
Műanyag hordók, kannák
vissza
Tároló edények, tartályok
Akciós tartályok
vissza
Szőlőfeldolgozás gépei
Szőlőfeldolgozás gépei
Szőlő és gyümölcsprések
vissza
Borászat gépei
Borászat gépei
Bor- és cefreszivattyúk
Töltőgépek
Szűrőgépek
Zárógépek
vissza a főkategóriákhoz
Borászat gépei
Töltőgépek
vissza
Palackozás eszközei
Palackozás eszközei
Borospalackok
Konzerves üvegek, lapkák
PET palackok, Bag-In-Box zacskók
Dugók
Kupakok
Szűrőanyagok
Palackozási kellékek
vissza a főkategóriákhoz
Palackozás eszközei
Konzerves üvegek, lapkák
vissza
Palackozás eszközei
PET palackok, Bag-In-Box zacskók
vissza
Csomagolás, felszolgálás
Csomagolás, felszolgálás
Fadobozok
Dísz- és Gyűjtőkartonok
Címkék és plakettek
Poharak
vissza a főkategóriákhoz
Csomagolás, felszolgálás
Fadobozok
vissza
Csomagolás, felszolgálás
Dísz- és Gyűjtőkartonok
vissza
vissza
Csomagolás, felszolgálás
Poharak
vissza
Szőlészet, telepítés
Szőlészet, telepítés
Telepítés, támrendszer
Profi kéziszerszámok
Elektromos kéziszerszámok
Kéziszerszámok
Kötözőgépek és kötözőanyagok
Permetezőgépek és alkatrészek
vissza a főkategóriákhoz
Szőlészet, telepítés
Kötözőgépek és kötözőanyagok
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Mezőgazdaság, munkavédelem
Locsolástechnika
Fóliák, Zsákok, Ponyvák
Damilok, Damilfejek
Tápoldatok, Fűmagok
Munkavédelmi termékek
Vetőmagok
vissza a főkategóriákhoz
Mezőgazdaság, munkavédelem
Fóliák, Zsákok, Ponyvák
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Damilok, Damilfejek
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Tápoldatok, Fűmagok
vissza
Mezőgazdaság, munkavédelem
Vetőmagok
vissza
Gépek, szerszámok
Gépek, szerszámok
HECHT
vissza a főkategóriákhoz
Belépés
Belépés
Elfelejtettem a jelszavam
kategóriák

Keresési kifejezés

Keresés

Kategóriák

Szeretnél extra kedvezményt?
Számunkra nemcsak a tökéletes minőség, a gyors kiszolgálás és a nagy termékkínálat a fontos! Tudjuk, hogy imádod a kedvező árakat, éppen ezért időről - időre érdemes ellátogatnod akciós válogatásainkhoz, illetve megtekintened aktuális kuponjainkat, hiszen ezek segítségével még vonzóbb áron lehet a Tiéd egy-egy termékünk! Ne maradj le!
Ajándék minden feliratkozó számára!
Ne maradj le a legjobb árakról, a legnagyszerűbb kedvezményekről és természetesen az egyedi ajánlatokról, különleges kuponokról sem! Iratkozz fel Te is hírlevelünkre az alábbi űrlap segítségével. Ígérjük, hogy nem küldünk Neked naponta egy-egy levelet, csak a legjobb ajánlatokat küldjük ki. Kérjük, hogy az űrlap kitöltése során ügyelj az adatok pontosságára. Sőt még egy nagyszerű hírünk is van. Új hírlevél feliratkozóként meglepünk egy ajándék kuponnal, melyet a következő megrendelésed alkalmával tudsz beváltani a kosárba helyezett termékekre.

(Kattints ide a megtekintéséhez )


feliratkozom


Opti-MUM Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg

Az OPTI-MUM RED egy különleges borélesztő törzs és egy speciális gyártási eljárás (MEX) kombinációjának eredménye.
Cikkszám 26730
Súly 1.000 gr (1,00 kg)
Szélesség 250 mm
Magasság 250 mm
Márka LALLEMAND
Listaár bruttó 14 956 Ft
/csomag
nettó 11 776,377 Ft
/csomag
Deviza bruttó árak (tájékoztató jellegű) 37.32 EUR / 281.07 HRK / 184.60 RON / 39.53 USD
-
+
KOSÁRBA RAKOM
A termék szállítási díja a súlyának és a kosárba helyezett többi termék függvényében alakul.
Bővebb információért látogass el Szállítási és fizetési információk oldalunkra!



Leírás

Poliszacharidokban, mannoproteinekben gazdag, jól oldható élesztőautolizátum, amely képes a reaktív polifenolok (antocianinok és tanninok) integrálására. Így stabilizálja a vörösborok színét, csökkenti a fanyar, keserű ízérzetet. Javítja a színt, színstabilitást, csökkenti a tanninagresszivitást, növeli az ízkomplexitást és a szájat kitöltő érzetet.

 

Az Optimum-RED -del minél korábban, bogyózás-zúzás után bevitt reaktív policacharidok azonnal reakcióba lépnek a bogyóhéjból felszabaduló antocianinokkal, a szőlő saját tanninjaival és a stabilizálási céllal adagolt tanninokkal. Így képződnek a borminőségre pozitív hatású stabil kolloidok. Borállapotban is használható a bor tanninagresszivitásának, savérzetének csökkentésére és a teltségkerekség (moutfeel) javítására. Ilyenkor azonban hasznosabb a MANNOLEES mannoprotein koncentrátumunk alkalmazása.

 

Az Optimum-RED® az Opti- RED® -nél jobban oldódik, és nagyobb mannoprotein tartalma miatt erősebb a teltség, kerekség növelő hatása.

A stabil, oldható polifenol-élesztőmannoprotein komplexek képződési folyamatát napjainkban publikálták teljes részletességgel (Mekoue et al., 2016).

Az OPTI-MUM RED mannoproteinjeinek és poliszaharidjainak köszönhetően alapvetően csökkenti a durva, húzós, agresszív tanninérzetet.

 

Alkalmazásának előnyei

  • magas poliszacharid-tartalom
  • csökkenti a fanyar, keserű ízérzetet
  • növeli a szájat kitöltő ízérzetet
  • színstabilizáló hatás
  • tápanyaghatása miatt a tiszta, gördülékeny erjedés elősegítése
  • az OPTI-RED-del ellentétben kitűnően oldódik Húzósság csökkentés

 

 

Figyelem! A borászati kezelőanyagok szakmai hozzáértést igényelnek. Minden esetben olvassa el a kezelőanyag/ok/ ismertetőjét vagy kérdezzen meg szakértőt. A leírásokat megtalálja a borászati anyagleírások fül alatt. A honlapon nem szereplő leírásokat - igény szerint - kérésre elküldjük emailen vagy postai úton. A helytelen felhasználásból eredő károkért felelősséget nem vállalunk!

 

 

 

Dokumentumok

Opti-MUM Red tápsó vörösborokhoz_Termékismertető

A termék mellé ajánljuk

akciós

Tannin VR Supra 1 kg
Tannin VR Supra 1 kg (20989)
- 10%
/
10 390 ft
9 351 ft
10 390 Ft
9 351 Ft
Tannin VR Supra 1 kg (20989)
kosárba
akciós

Fajélesztő Zymaflore CX9 0,5kg
Fajélesztő Zymaflore CX9 0,5kg (30684)
- 10%
/
11 490 ft
10 341 ft
11 490 Ft
10 341 Ft
Fajélesztő Zymaflore CX9 0,5kg (30684)
kosárba
Fajélesztő VIN-O-FERM Primeur 20g
Fajélesztő VIN-O-FERM Primeur 20g (26762)
250 ft
250 Ft
Fajélesztő VIN-O-FERM Primeur 20g (26762)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm 43 YSEO (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm 43 YSEO (0,5 kg) (30617)
11 690 ft
11 690 Ft
Fajélesztő Uvaferm 43 YSEO (0,5 kg) (30617)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm CEG (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm CEG (0,5 kg) (30625)
9 890 ft
9 890 Ft
Fajélesztő Uvaferm CEG (0,5 kg) (30625)
kosárba
akciós

Tannin Tanfresh 0,25 kg
Tannin Tanfresh 0,25 kg (22420)
- 10%
/
26 490 ft
23 841 ft
26 490 Ft
23 841 Ft
Tannin Tanfresh 0,25 kg (22420)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm Danstil A 100 g
Fajélesztő Uvaferm Danstil A 100 g (30718)
1 090 ft
1 090 Ft
Fajélesztő Uvaferm Danstil A 100 g (30718)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm SC (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm SC (0,5 kg) (30603)
6 590 ft
6 590 Ft
Fajélesztő Uvaferm SC (0,5 kg) (30603)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm Danstil A 20 g
Fajélesztő Uvaferm Danstil A 20 g (30757)
295 ft
295 Ft
Fajélesztő Uvaferm Danstil A 20 g (30757)
kosárba
akciós

Powerlees Life 1 kg Inaktívált élesztő + béta glükanáz
Powerlees Life 1 kg Inaktívált élesztő + béta glükanáz (31628)
- 10%
/
21 590 ft
19 499 ft
21 590 Ft
19 499 Ft
Powerlees Life 1 kg Inaktívált élesztő + béta glükanáz (31628)
kosárba
Fajélesztő Vin-O-Ferm - VB Arom 100g
Fajélesztő Vin-O-Ferm - VB Arom 100g (51028)
990 ft
990 Ft
Fajélesztő Vin-O-Ferm - VB Arom 100g (51028)
kosárba
Fajélesztő Vin-o-Ferm - Pinot 0,5 kg
Fajélesztő Vin-o-Ferm - Pinot 0,5 kg (30655)
4 990 ft
4 990 Ft
Fajélesztő Vin-o-Ferm - Pinot 0,5 kg (30655)
kosárba
Fajélesztő Zymaflore ST 0,5kg
Fajélesztő Zymaflore ST 0,5kg (30688)
11 490 ft
11 490 Ft
Fajélesztő Zymaflore ST 0,5kg (30688)
kosárba
Fajélesztő Zymaflore F15 0,5kg
Fajélesztő Zymaflore F15 0,5kg (30666)
11 490 ft
11 490 Ft
Fajélesztő Zymaflore F15 0,5kg (30666)
kosárba
Fajélesztő Uvaferm Danstil A (0,5 kg)
Fajélesztő Uvaferm Danstil A (0,5 kg) (30620)
5 990 ft
5 990 Ft
Fajélesztő Uvaferm Danstil A (0,5 kg) (30620)
kosárba
Pektinbontó enzim Trenolin 4000 - 50ml
Pektinbontó enzim Trenolin 4000 - 50ml (24518)
990 ft
990 Ft
Pektinbontó enzim Trenolin 4000 - 50ml (24518)
kosárba
Pektinbontó enzim fehér és rosé borokhoz NATUZYM CMA - 100 g
Pektinbontó enzim fehér és rosé borokhoz NATUZYM CMA - 100 g (22098)
3 190 ft
3 190 Ft
Pektinbontó enzim fehér és rosé borokhoz NATUZYM CMA - 100 g (22098)
kosárba
Pektinbontó enzim Lallzyme BETA  (béta-glükozidáz) 100gr
Pektinbontó enzim Lallzyme BETA (béta-glükozidáz) 100gr (25187)
8 790 ft
8 790 Ft
Pektinbontó enzim Lallzyme BETA (béta-glükozidáz) 100gr (25187)
kosárba
Fajélesztő Zymaflore XPure 0,5kg
Fajélesztő Zymaflore XPure 0,5kg (30672)
11 490 ft
11 490 Ft
Fajélesztő Zymaflore XPure 0,5kg (30672)
kosárba
Fajélesztő VIN-O-FERM VT 0,5kg
Fajélesztő VIN-O-FERM VT 0,5kg (30683)
4 990 ft
4 990 Ft
Fajélesztő VIN-O-FERM VT 0,5kg (30683)
kosárba

Hasonló termékek

Fermoplus Rose tápsó - 1 kg
Fermoplus Rose tápsó - 1 kg (02169)
7 490 ft
7 490 Ft
Fermoplus Rose tápsó - 1 kg (02169)
kosárba
Go-Ferm élesztő tápanyag 1 kg
Go-Ferm élesztő tápanyag 1 kg (17063)
12 396 ft
12 396 Ft
Go-Ferm élesztő tápanyag 1 kg (17063)
kosárba
Opti Red tápsó vörösborokhoz - 1  kg
Opti Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg (17064)
14 516 ft
14 516 Ft
Opti Red tápsó vörösborokhoz - 1 kg (17064)
kosárba
Opti White tápsó fehérborokhoz - 1 kg
Opti White tápsó fehérborokhoz - 1 kg (19377)
14 756 ft
14 756 Ft
Opti White tápsó fehérborokhoz - 1 kg (19377)
kosárba
Opti-MUM White fehérborokhoz tápsó - 1 kg
Opti-MUM White fehérborokhoz tápsó - 1 kg (22415)
15 916 ft
15 916 Ft
Opti-MUM White fehérborokhoz tápsó - 1 kg (22415)
kosárba
Tápsó Natustart BCW - 150 g
Tápsó Natustart BCW - 150 g (24673)
890 ft
890 Ft
Tápsó Natustart BCW - 150 g (24673)
kosárba
Tápsó komplex - NatuStart BCW - 1 kg
Tápsó komplex - NatuStart BCW - 1 kg (22018)
5 490 ft
5 490 Ft
Tápsó komplex - NatuStart BCW - 1 kg (22018)
kosárba
Uvavitál komplex tápsó - 1 kg
Uvavitál komplex tápsó - 1 kg (17065)
11 790 ft
11 790 Ft
Uvavitál komplex tápsó - 1 kg (17065)
kosárba
Zimovit T52 tápsó - 1 kg
Zimovit T52 tápsó - 1 kg (19669)
2 250 ft
2 250 Ft
Zimovit T52 tápsó - 1 kg (19669)
kosárba




Vélemények

Vezetéknév
Keresztnév
E-mail *
Vélemény *

Elküldöm a véleményem!
A Bí-bor-ász Kft. Csapatának kifejezetten fontos a természetvédelem és a fenntartható, környezettudatos mindennapok éppen ezért kérjük, hogy oldalainkat ne nyomtasd ki. Amennyiben valamilyen tartalmat szeretnél szöveges formában elérni kérjük, hogy vedd fel Velünk a kapcsolatot elérhetőségeink egyikén.

Tegyél a fenntartható mindennapokért!

Köszönjük!

Üdvözlettel, a Bí-bor-ász Kft. Csapata